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금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “食鯸魚夷魚中毒方: 蘆根煮汁,服之即…”
禽獸魚蟲禁忌并治
食鯸魚夷魚中毒方: 蘆根煮汁,服之即解。 蟹目相向,足斑目赤者,不可食之。 食蟹中毒,治之方: 紫蘇 煮汁,飲之三升。紫蘇子搗汁,飲之亦良。
원문
食鯸魚夷魚中毒方: 蘆根煮汁,服之即解。 蟹目相向,足斑目赤者,不可食之。 食蟹中毒,治之方: 紫蘇 煮汁,飲之三升。紫蘇子搗汁,飲之亦良。
현대어로 읽기
후어(鯸魚)와 이어(夷魚)를 먹고 중독된 것을 다스리는 식후어이어중독방(食鯸魚夷魚中毒方): 노근(蘆根)을 달인 즙을 복용하면 곧 풀린다. 게의 눈이 서로 마주 보고 발에 반점이 있으며 눈이 붉은 것은 먹어서는 안 된다. 게를 먹고 중독되었을 때 다스리는 방법: 자소(紫蘇)를 달인 즙 3승을 마신다. 자소자(紫蘇子)를 찧어 즙을 내어 마시는 것도 좋다.
이 구절을 이해하기 위한 해설
특정 어패류 중독에 대한 해독 방법과 식용 금기 사항을 기록한 내용이다.