금궤요략 · 금수어충금기병치

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “治食牛肉中毒方： 甘草煮汁，飲之即解…”

治食牛肉中毒方： 甘草煮汁，飲之即解。 羊肉其有宿熱者，不可食之。 羊肉不可共生魚酪食之，害人。 羊蹄甲中有珠子白者，名羊懸筋，食之令人癲。 白羊黑頭，食其腦，作腸癰。 羊肝共生椒食之，破人五臟。 豬肉共羊肝和食之，令人心悶。 豬肉以生胡荽同食，爛人臍。 豬脂不可和合梅子食之。 豬肉和葵食之，少氣。 鹿肉不可和蒲白作羹，食之發惡瘡。

현대어: 소고기를 먹고 중독된 것을 다스리는 처방: 감초를 달인 즙을 마시면 곧 풀린다. 양고기는 숙열(宿熱)이 있는 자는 먹어서는 안 된다. 양고기는 생선이나 낙(酪)과 함께 먹어서는 안 되며, 사람을 해친다. 양 발굽 속에 구슬처럼 하얀 것이 있는데 이름이 양현근(羊懸筋)이며, 이를 먹으면 사람을 전(癲)하게 한다. 흰 양의 검은 머리, 그 뇌를 먹으면 장옹(腸癰)이 생긴다. 양 간을 생초(生椒)와 함께 먹으면 사람의 오장(五臟)을 파괴한다. 돼지고기를 양 간과 함께 섞어 먹으면 사람의 마음이 답답한 심悶(심悶)이 생긴다. 돼지고기를 생호수(生胡荽)와 함께 먹으면 사람의 배꼽이 짓무른다. 돼지 기름은 매실과 함께 섞어 먹어서는 안 된다. 돼지고기를 아욱과 함께 먹으면 기가 부족한 소기(少氣)가 된다. 사슴고기는 포백(蒲白)과 함께 갱(羹)으로 만들어 먹어서는 안 되며, 먹으면 악창(惡瘡)이 생긴다.

해설: 소고기 중독의 처방과 더불어 여러 육류의 금기 음식과 그로 인해 발생하는 징후들을 나열하고 있다.

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “治食鬱肉漏脯中毒方： 燒犬屎，酒服方…”

治食鬱肉漏脯中毒方： 燒犬屎，酒服方寸匕，每服人乳汁亦良。飲生韭之三升，亦得。 治黍米中藏乾脯，食之中毒方： 大豆濃煮汁，飲數升即解，亦治狸肉漏脯等毒。

현대어: 울육(鬱肉)과 누포(漏脯)를 먹고 중독된 것을 다스리는 처방: 개 똥을 태워 술로 복용하며 분량은 방촌비(方寸匕)만큼 한다. 매번 복용할 때 사람의 젖을 함께 마시는 것도 좋다. 생부추 3승을 마시는 것도 가능하다. 기장 속에 보관한 건포(乾脯)를 먹고 중독된 것을 다스리는 처방: 대두를 진하게 달인 즙을 수 승 마시면 곧 풀리며, 너구리 고기나 누포(漏脯) 등의 독 또한 이로 다스린다.

해설: 울육, 누포, 건포 등 고기 중독의 양상에 따라 서로 다른 처방과 대체 방법을 제시한다.

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “又方：煮蘆根汁，飲之良。 疫死牛，或…”

又方：煮蘆根汁，飲之良。 疫死牛，或目赤，或黃，食之大忌。 牛肉共豬肉食之，必作寸白蟲。 青牛腸，不可合犬肉食之。 牛肺從三月至五月，其中有蟲如馬尾，割去勿食，食則損人。 牛羊豬肉，皆不得以楮木桑木蒸炙，食之令人腹內生蟲。 噉蛇牛肉殺人，何以知之？噉蛇者，毛髮向後順者，是也。 治噉蛇牛肉，食之欲死方： 飲人乳汁一升，立愈。

현대어: 또 다른 처방: 노근(蘆根)을 달인 즙을 마시면 좋다. 역병으로 죽은 소는 눈이 붉거나 황색인 경우가 있는데, 이를 먹는 것은 크게 금기한다. 소고기를 돼지고기와 함께 먹으면 반드시 촌백충(寸白蟲)이 생긴다. 청우(青牛)의 창자는 개고기와 함께 먹어서는 안 된다. 소의 폐는 3월부터 5월까지 그 속에 말꼬리 같은 벌레가 있으니, 이를 베어내고 먹지 말아야 하며, 먹으면 사람을 손상시킨다. 소, 양, 돼지의 고기는 모두 저나무(楮木)나 뽕나무(桑木)로 찌거나 굽지 말아야 하니, 이를 먹으면 사람의 뱃속에 벌레가 생기게 한다. 뱀과 소고기를 함께 먹으면 사람을 죽게 하는데, 이를 어떻게 알 수 있는가? 뱀을 먹은 자는 털과 머리카락이 뒤로 향해 순한 것이 그것이다. 뱀과 소고기를 먹어 죽고자 하는 상태를 치료하는 법: 사람의 젖(人乳汁) 한 승(升)을 마시면 즉시 낫는다.

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “治六畜鳥獸肝中毒方： 水浸豆豉，絞取…”

治六畜鳥獸肝中毒方： 水浸豆豉，絞取汁，服數升愈。 馬腳無夜眼者，不可食之。 食酸馬肉，不飲酒，則殺人。 馬肉不可熱食，傷人心。 馬鞍下肉，食之殺人。 白馬黑頭者，不可食之。 白馬青蹄者，不可食之。 馬肉豚肉共食飽，醉臥大忌。 驢、馬肉，和豬肉食之，成霍亂。 馬肝及毛不可妄食，中毒害人。 食馬肝中毒，人未死方： 雄鼠屎二七粒，末之，水和服，日再服。

현대어: 육축과 조수의 간 중독을 치료하는 처방: 콩가루(豆豉)를 물에 담갔다가 즙을 짜내어 몇 승(升)을 복용하면 낫는다. 말 발에 야안(夜眼)이 없는 것은 먹어서는 안 된다. 신 말고기를 먹고 술을 마시지 않으면 사람을 죽게 한다. 말고기는 뜨겁게 먹어서는 안 되며 심(心)을 상하게 한다. 말 안장 아래의 고기를 먹으면 사람을 죽게 한다. 흰 말에 머리가 검은 것은 먹어서는 안 된다. 흰 말에 굽이 푸른 것은 먹어서는 안 된다. 말고기와 돼지고기를 함께 배불리 먹고 취해 눕는 것은 크게 금한다. 나귀와 말고기를 돼지고기와 함께 먹으면 확란(霍亂)이 된다. 말의 간과 털은 함부로 먹어서는 안 되며 중독되어 사람을 해친다. 말 간 중독으로 사람이 아직 죽지 않았을 때의 처방: 수컷 쥐의 똥 27알을 가루 내어 물에 섞어 하루 두 번 복용한다.

해설: 가축의 간 중독 치료법과 말고기 섭취 시의 금기 사항 및 중독 시의 처방을 나열하고 있다.

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “治食馬肉中毒欲死方： 香豉二兩 杏仁…”

治食馬肉中毒欲死方： 香豉二兩 杏仁三兩 上二味，蒸一食頃，熟杵之服，日再服。

현대어: 말고기를 먹고 중독되어 죽으려 하는 것을 다스리는 처방: 향시(香豉) 2량, 행인(杏仁) 3량. 위의 두 가지 약재를 한 식경 동안 쪄서 익힌 후 절구에 찧어 복용하며, 하루에 두 번 복용한다.

해설: 재료, 분량, 제법, 복용법을 기록한 처방 구성문이다.

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “又方：冬瓜汁，飲二升，食冬瓜亦可。 …”

又方：冬瓜汁，飲二升，食冬瓜亦可。 凡蟹未遇霜，多毒，其熟者，乃可食之。 蜘蛛落食中，有毒，勿食之。 凡蜂蠅蟲蟻等，多集食上，食之致廔。 1 臟腑經絡先後 2 痙濕暍 3 百合狐蜮陰陽毒 4 瘧 5 中風歷節 6 血痺虛勞 7 肺痿肺癰咳嗽上氣 8 奔豚氣

현대어: 또 다른 처방: 동과(冬瓜) 즙 두 승(升)을 마시거나, 동과를 먹어도 좋다. 무릇 게는 서리를 맞기 전에는 독이 많으므로, 익힌 것은 먹을 수 있다. 거미가 음식 속에 떨어지면 독이 있으니 먹지 말아야 한다. 무릇 벌, 파리, 벌레, 개미 등이 음식 위에 많이 모이면, 이를 먹어 치(廔, 턱밑의 종기)가 생긴다. 1 장부경락선후(臟腑經絡先後) 2 경습서(痙濕暍) 3 백합호역음양독(百合狐蜮陰陽毒) 4 학(瘧) 5 중풍역절(中風歷節) 6 혈비허로(血痺虛勞) 7 폐위폐옹해수상기(肺痿肺癰咳嗽上氣) 8 분돈기(奔豚氣)

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “食鯸魚夷魚中毒方： 蘆根煮汁，服之即…”

食鯸魚夷魚中毒方： 蘆根煮汁，服之即解。 蟹目相向，足斑目赤者，不可食之。 食蟹中毒，治之方： 紫蘇 煮汁，飲之三升。紫蘇子搗汁，飲之亦良。

현대어: 후어(鯸魚)와 이어(夷魚)를 먹고 중독된 것을 다스리는 식후어이어중독방(食鯸魚夷魚中毒方): 노근(蘆根)을 달인 즙을 복용하면 곧 풀린다. 게의 눈이 서로 마주 보고 발에 반점이 있으며 눈이 붉은 것은 먹어서는 안 된다. 게를 먹고 중독되었을 때 다스리는 방법: 자소(紫蘇)를 달인 즙 3승을 마신다. 자소자(紫蘇子)를 찧어 즙을 내어 마시는 것도 좋다.

해설: 특정 어패류 중독에 대한 해독 방법과 식용 금기 사항을 기록한 내용이다.

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “治自死六畜肉中毒方： 黃柏?屑，搗服…”

治自死六畜肉中毒方： 黃柏?屑，搗服方寸匕。

현대어: 저절로 죽은 여섯 가지 가축의 고기에 중독된 것을 다스리는 처방: 황백(黃柏) 가루를 찧어서 숟가락 하나 분량(方寸匕)을 복용한다.

해설: 재료, 분량, 제형, 복용법을 기록한 처방 구성문이다.

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “治食生肉中毒方： 掘地深三尺，取其下…”

治食生肉中毒方： 掘地深三尺，取其下土三升，以水五升，煮數沸，澄清汁，飲一升即愈。

현대어: 생고기를 먹고 중독된 것을 다스리는 처방: 땅을 3척 깊이로 파서 그 아래의 흙 3승을 취해, 물 5승을 넣고 여러 번 끓인 뒤 맑은 즙을 걸러내어 1승을 마시면 곧 낫는다.

해설: 재료, 분량, 제법, 복용법을 기록한 처방 구성문이다.

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “又方：人垢取方寸匕，服之佳。”

又方：人垢取方寸匕，服之佳。

현대어: 또 다른 처방: 사람의 때(人垢)를 사방 한 치(方寸) 정도의 숟가락 모양으로 취해 복용하면 좋다.

금궤요략 · 禽獸魚蟲禁忌并治 · “又方：以泔洗頭，飲一升，愈。牛肚細切…”

又方：以泔洗頭，飲一升，愈。牛肚細切，以水一斗，煮取一升，暖飲之，大汗出者愈。

현대어: 또 다른 처방으로는, 쌀뜨물로 머리를 씻고 한 승(升)을 마시면 낫는다고 기록한다. 소의 위(牛肚)를 가늘게 썰어 물 한 두(斗)에 넣고 한 승(升)이 되도록 달여 따뜻하게 마시게 하여, 크게 땀이 나면 낫는다고 기록한다.