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약재

감초

甘草

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해설 편집: · 10번째 공개본 · 기존 해설은 선택한 출처를 다룰 수 있습니다.

감초(甘草)는 대한민국약전이 감초·광과감초·창과감초의 뿌리와 뿌리줄기로 정한 생약 범위를 가리키는 한편, 고전 문헌에서는 처방마다 서로 다른 분량과 법제, 투입 순서를 지닌 명칭으로 나타난다. 따라서 현재의 공정서상 범위와 역사적 甘草 표기를 그대로 하나로 합치기보다 각 출전의 문맥과 후대 주석을 함께 읽어야 한다.[주1][주2][주4]

의서에서 확인한 원문

금궤요략방론 · 쇠고기 중독에 감초 달인 즙을 마신 단미 기록

治食牛肉中毒方 甘草煮汁,飲之即愈。

현대어: 쇠고기를 먹고 중독된 경우 감초를 달인 즙을 마시면 곧 낫는다고 기록한다.

해설: 감초 한 재료의 역사적 식중독 대처법이다. 감초는 현대의 세균성·독소성 식중독 해독제가 아니며 증상이 있으면 즉시 의료 평가가 필요하다.

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탕액본초 · 卷之三 · 甘草

甘草 氣平,味甘,陽也。無毒。 入足厥陰經、太陰經、少陰經。

현대어: 감초는 기가 평하고 맛이 달며 양에 속하고 독이 없다. 족궐음경·태음경·소음경에 들어간다고 적는다.

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탕액본초 · 卷之三 · 甘草

《象》云︰生用大瀉熱火,炙之則溫,能補上焦、中焦、下焦元氣,和諸藥,相協而不爭,性緩,善解諸急,故名國老。去皮用。甘草梢子生用為君,去莖中痛,或加苦楝、酒煮玄胡索為主,尤妙。

현대어: 《상》의 말로, 생것은 열화를 크게 사하고 구우면 따뜻해져 삼초의 원기를 보하며 여러 약을 조화시킨다고 설명한다. 성질이 느긋해 여러 급박한 상태를 잘 풀기 때문에 국로라 부른다고 덧붙인다.

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탕액본초 · 卷之三 · 甘草

《心》云︰熱藥用之緩其熱,寒藥用之緩其寒。經曰︰甘以緩之。陽不足,補之以甘,中滿禁用。寒熱皆用,調和藥性,使不相悖,炙之散表寒,除邪熱,去咽痛,除熱,緩正氣,緩陰血,潤肌。

현대어: 《심》의 말로, 열약에서는 그 열을 늦추고 한약에서는 그 한을 늦춘다고 설명한다. “단맛으로 완화한다”는 문장을 들고, 양이 부족하면 단맛으로 보하되 속이 그득할 때는 금한다고 적는다.

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비위론 · 氣運衰旺圖說 · 대목 1

天地互爲體用四說察病神機 溼、胃、化;熱、小腸、長;風、膽、生,皆陷下不足,先補則∶黄耆、人參、甘草、當歸身、柴胡、升麻,乃辛甘發散,以助春夏生長之用也。

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비위론 · 飲食勞倦所傷始為熱中論 · 대목 4

【補中益氣湯】 黃耆(病甚,勞役熱者一錢) 甘草(以上各五分,炙) 人參(去節,三分,有嗽去之。) 以上當歸身(三分,酒焙乾,或日乾,以和血脈) 橘皮(不去白,二分或三分,以導氣,又能益元氣,得諸甘藥乃可,若獨用瀉脾胃) 升麻(二分或三分,引胃氣上騰而複其本位,便是行春升之令) 柴胡(二分或三分,引清氣,行少陽之氣上升) 白朮(三分,降胃中熱,利腰臍間血) 上件藥㕮咀。都作一服,水二盞,煎至一盞,量氣弱氣盛,臨病斟酌水盞大小,去渣,食遠,稍熱服。如傷之重者,不過二服而愈;若病日久者,以權立加減法治之。

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비위론 · 飲食勞倦所傷始為熱中論 · 대목 7

如天涼時惡熱而痛,於已加白芍藥、甘草、黃芩中,更少加桂。

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비위론 · 氣運衰旺圖說 · 대목 2

土、脾、形;火、心、神;木、肝、血;皆大盛,上乘生長之氣,後瀉則∶甘草梢子之甘寒,瀉火形於肺,逆於胸中,傷氣者也。

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비위론 · 飲食勞倦所傷始為熱中論 · 대목 17

上一方加減,是飲食勞倦,喜怒不節,始病熱中,則可用之;若末傳為寒中,則不可用也,蓋甘酸適足益其病爾,如黃耆、人參、甘草、芍藥、五味子之類也。

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비위론 · 脾胃虛弱,隨時為病,隨病制方 · 대목 2

【黃耆人參湯】 黃耆(一錢,如自汗過多,更加一錢) 升麻(六分) 人參(去蘆) 橘皮(不去白) 麥門冬(去心) 蒼朮(無汗更加五分) 白朮(以上各五分) 黃柏(酒洗,以救水之源) 炒麴(以上三分) 當歸身(酒洗) 炙甘草(以上各二分) 五味子(九個) 上件同㕮咀。都和一服,水二盞,煎至一盞,去渣,稍熱服,食遠或空心服之。忌酒、濕面、大料物之類,及過食冷物。

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비위론 · 脾胃虛弱,隨時為病,隨病制方 · 대목 17

【除風濕羌活湯】 羌活(一兩) 防風(去蘆) 蒼朮(酒浸,去皮) 黃耆(以上各一錢) 升麻(七分) 炙甘草 獨活 柴胡(以上各五分) 川芎(去頭痛) 黃柏 橘皮 藁本(以上各三分) 澤瀉(去鬚,一分) 豬苓(去黑皮) 茯苓(以上各二分) 黃連(去鬚,一分) 上㕮咀。每服秤三錢或五錢,水二盞,煎至一盞,去渣,稍熱服,量虛實施用。如有不盡証候,依加減法用之。

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비위론 · 脾胃虛弱,隨時為病,隨病制方 · 대목 19

【調中益氣湯】 黃耆(一錢) 人參(去蘆頭,有嗽者去之) 甘草 蒼朮(以上各五分) 柴胡(一味為上氣不足,胃氣與脾氣下溜,乃補上氣,從陰引陽也)橘皮(如腹中氣不得運轉,更加一分) 升麻(以上各二分) 木香(一分或二分) 上件銼麻豆大。都作一服,水二大盞,煎至一盞,去渣,帶熱,宿食消盡服之。寧心絕思,藥必神效,蓋病在四肢血脈,空腹在旦是也。

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의서별 처방 구성

금궤요략 · 1124–1126행

金匱要略의 人參湯 처방으로 인삼, 감초, 감강, 백출이 각 3량씩 배열된다.

의서 원문
[人參湯方:人參 甘草 甘薑 白朮各三兩 上四味,以水八升,煮取三升,溫服一升,日三服。]

금궤요략 전사본 · 1124–1126행

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금궤요략 · 408–414행

金匱要略의 승마별갑탕 처방으로 승마(二兩), 당귀(一兩), 촉초(一兩), 감초(二兩), 웅황(半兩), 별갑수지대(一片)가 배열된다.

의서 원문
陽毒之為病,面赤斑斑如錦紋,咽喉痛,唾膿血,五日可治,七日不可治,升麻鱉甲湯主之。 [升麻鱉甲湯方:升麻二兩 當歸一兩 蜀椒(炒去汗)一兩 甘草二兩 雄黃半兩(研) 鱉甲手指大一片(炙) 上六味,以水四升,煮取一升,頓服之,老小再服,取汗。]

금궤요략 전사본 · 408–414행

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금궤요략 · 2253–2257행

金匱要略의 四逆湯 처방으로 부자 1매, 건강 1량 반, 감초 2량이 배열되며, 강한 사람은 대부자 1매, 건강 3량을 사용할 수 있다.

  • 부자 附子 — 一枚 · 生用
  • 건강 乾薑 — 一兩半
  • 감초 甘草 — 二兩 · 炙
  • 대부자 大附子 — 一枚 (조제 단계에서 더함)
의서 원문
嘔而脈弱,小便後利,身有微熱,見厥者,難治,四逆湯主之。 [四逆湯方: 附子(生用)一枚 乾薑一兩半 甘草二兩(炙) 上三味,以水三升,煮取一升二合,去滓,分溫再服。強人可大附子一枚,乾薑三兩]

금궤요략 전사본 · 2253–2257행

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금궤요략 · 1544–1548행

金匱要略의 大青龍湯方 아래 麻黃 六兩, 桂枝 三兩, 甘草 二兩, 杏仁 四十個, 生薑 三兩, 大棗 十二枚, 石膏 如雞子大가 배열된다.

  • 마황 麻黃 — 六兩 · 去節
  • 계지 桂枝 — 三兩 · 去皮
  • 감초 甘草 — 二兩 · 炙
  • 행인 杏仁 — 四十個 · 去皮尖
  • 생강 生薑 — 三兩 · 切
  • 대조 大棗 — 十二枚
  • 석고 石膏 — 如雞子大 · 碎
의서 원문
病溢飲者,當發其汗,大青龍湯主之;小青龍湯亦主之。 [大青龍湯方:麻黃六兩(去節) 桂枝三兩(去皮) 甘草二兩(炙) 杏仁四十個(去皮尖) 生薑三兩(切) 大棗十二枚 石膏如雞子大(碎) 上七味,以水九升,先煮麻黃,減二升,去上沫,內諸藥,煮取三升,去滓,溫服一升,取微似汗,汗多者,溫粉粉之。]

금궤요략 전사본 · 1544–1548행

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금궤요략 · 2269–2273행

金匱要略의 大黃甘草湯 처방으로, 大黃 四兩, 甘草 一兩이 배열된다.

의서 원문
食已即吐者,大黃甘草湯主之。 [大黃甘草湯方:大黃四兩 甘草一兩上 二味,以水三升,煮取一升,分溫再服。]

금궤요략 전사본 · 2269–2273행

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금궤요략 · 772–776행

金匱要略의 대황자충환(大黃蟅蟲丸)으로, 대황 10분, 황진 2량, 감초 3량, 도인 1승, 행인 1승, 작약 4량, 감지황 10량, 건칠 1량, 맹충 1승, 수질 100매, 제조 1승, 자충 반승이 배열된다.

의서 원문
五勞虛極羸瘦,腹滿不能飲食,食傷、憂傷、飲傷、房室傷、肌傷、勞傷、精絡營衛氣傷,內有乾血,肌膚甲錯,兩目黯黑,緩中補虛, 大黃蟅蟲丸主之。 [大黃蟅蟲丸方:大黃十分(蒸) 黃秦二兩 甘草三兩 桃仁一升 杏仁一升 芍藥四兩 甘地黃十兩 乾漆一兩 虻蟲一升 水蛭百枚 蠐螬一升 蟅蟲半升 上十二味,末了,煉蜜和丸小豆大,酒飲服五丸,日三服。]

금궤요략 전사본 · 772–776행

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금궤요략

금궤요략에서 사간마황탕(射干麻黃湯)이라는 이름 아래 배열된 구성 기록이다. 아래 재료명과 분량은 현대 처방 지침이 아니라 이 원문 기록의 표기다.

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금궤요략 · 737–741행

金匱要略의 小建中湯 처방으로 계지(三兩), 감초(三兩), 대조(十二枚), 작약(六兩), 생강(三兩), 교밀(一升)이 배열된다.

의서 원문
虛勞裡急,悸、衄,腹中痛,夢失精,四肢酸痛,手足煩熱,咽乾口燥,小建中湯主之。 [小建中湯方:桂枝三兩 甘草三兩炙 大棗十二枚 芍藥六兩 生薑三兩 膠飴一升 上六味,以水七升,煮取三升,去滓,內膠飴更上微火消解,溫服一升,日三服。]

금궤요략 전사본 · 737–741행

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금궤요략 · 1550–1552행

金匱要略의 소청룡탕방으로 마황 3량, 작약 3량, 오미자 반승, 건강 3량, 감초 3량, 세신 3량, 계지 3량, 반하 반승이 배열된다.

  • 마황 麻黃 — 三兩 · 去節
  • 작약 芍藥 — 三兩
  • 오미자 五味子 — 半升
  • 건강 乾薑 — 三兩
  • 감초 甘草 — 三兩 · 炙
  • 세신 細辛 — 三兩
  • 계지 桂枝 — 三兩 · 去皮
  • 반하 半夏 — 半升 · 洗
의서 원문
[小青龍湯方:麻黃三兩(去節) 芍藥三兩 五味子半升 乾薑三兩 甘草三兩(炙) 細辛三兩 桂枝三兩(去皮) 半夏半升(洗) 上八味,以水一斗,先煮麻黃,減二升,去上沫,內諸藥,煮取三升,去滓,溫服一升。]

금궤요략 전사본 · 1550–1552행

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금궤요략 · 2479–2481행

金匱要略의 배농탕(排膿湯) 처방으로 감초 2량, 길경 3량, 승강 1량, 대조 10매가 배열된다.

의서 원문
[排膿湯方:甘草二兩 桔梗三兩 升薑一兩 大棗十枚 上四味,以水三升,煮取一升,溫服五合,日再服。]

금궤요략 전사본 · 2479–2481행

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금궤요략 · 2281–2285행

金匱要略의 文蛤湯 처방으로, 文蛤 五兩, 麻黃 三兩, 甘草 三兩, 生薑 三兩, 石膏 五兩, 杏仁 五十枚, 大棗 十二枚가 배열된다.

의서 원문
吐後,渴欲得水而貪飲者,文蛤湯主之。兼主微風,脈緊,頭痛。 [文蛤湯方:文蛤五兩 麻黃三兩 甘草三兩 生薑三兩 石膏五兩 杏仁五十枚 大棗十二枚 上七味,以水六升,煮取二升,溫服一升,汗出即愈。]

금궤요략 전사본 · 2281–2285행

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금궤요략 · 508–512행

金匱要略의 柴胡桂薑湯 처방으로 柴胡 半斤, 桂枝 三兩, 乾薑 二兩, 栝蔞根 四兩, 黃芩 三兩, 牡蠣 三兩, 甘草 三兩이 배열된다.

의서 원문
[柴胡桂薑湯:治瘧寒多微有熱,或但寒不熱。(服一劑如神) 柴胡半斤 桂枝三兩(去皮) 乾薑二兩 栝蔞根四兩 黃芩三兩 牡蠣三兩熬 甘草三兩(炙) 上七味,以水一斗二升,煮取六升,去滓,再煎,取三升,溫服一升,日三服,初服微煩,復服汗出便愈。]

금궤요략 전사본 · 508–512행

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출전과 배합에서 달라지는 감초의 기록

이름과 기원의 경계

대한민국약전은 감초 약재의 기원을 한 종으로 한정하지 않고 감초·광과감초·창과감초의 뿌리와 뿌리줄기로 규정한다. 이는 현재 공정서가 인정하는 기원종과 약용 부위의 범위이며, 모든 시대의 의서에 적힌 甘草가 이 가운데 어느 종이었는지까지 판정한 결과는 아니다.[주1][주6]

고전 처방의 표기도 한결같지 않다. 자감초탕에서는 甘草四兩炙라 하여 감초 4량과 구운 법제를 함께 적지만, 감초마황탕에서는 甘草二兩이라 적고 별도의 법제 표기를 두지 않는다. 그러므로 炙가 명시된 기록과 그렇지 않은 기록의 차이를 지우고 하나의 고정된 재료 표기로 바꾸어 읽을 수 없다.[주2][주4]

처방명과 실제 구성의 차이

《금궤요략방론》의 구성 기록에는 감맥대조탕 · 《금궤요략》, 감초건강탕 · 《금궤요략》, 감초마황탕 · 《금궤요략》처럼 감초가 처방명에 드러나는 사례가 있다. 그러나 이름의 공통성이 분량과 조제법의 공통성을 뜻하지는 않는다. 이 가운데 감초마황탕은 감초 2량과 마황 4량을 쓰고, 마황을 먼저 달여 거품을 걷은 다음 감초를 넣는 순서까지 따로 기록한다.[주4][주10]

같은 책에서 감초부자탕 · 《금궤요략》, 감초분밀탕 · 《금궤요략》, 감초사심탕 · 《금궤요략》도 각각 감초를 구성에 둔 별개의 처방 기록이다. 감초가 처방명에 함께 나타난다는 사실만으로 이들 안에서의 분량·법제·배합 관계를 서로 같다고 풀이할 수 없으며, 구체적인 쓰임은 각 처방의 원문 구성에 귀속된다.[주4][주10]

반대로 배농탕 · 《금궤요략》과 백호가계지탕 · 《금궤요략》처럼 표제에 감초라는 이름이 드러나지 않으면서 구성에는 감초가 들어가는 기록도 있다. 이는 약재의 문헌상 범위를 처방명만으로 헤아리면 일부 사례를 놓치게 된다는 뜻이며, 실제 재료 구성과 처방 표제를 나누어 읽게 한다.[주4][주10]

배합과 주석에서 달라지는 역할

자감초탕 원문은 구운 감초 4량을 생강·인삼·계지·생지황·대조·아교·맥문동·마인과 함께 적는다. 후대 주석은 이 구성을 그대로 반복하는 데 그치지 않고 인삼·감초·대조를 한 무리로, 계지·생강을 다른 무리로 나누어 풀이했다. 앞의 내용은 처방 구성 기록이고 뒤의 내용은 그 배합을 설명한 주석가의 해석이므로 같은 층위의 진술로 합칠 수 없다.[주2][주3]

자감초탕에서 감초는 아홉 재료 가운데 법제와 4량이라는 분량이 명시되고, 주석에서는 인삼·대조와 묶여 설명된다. 감초마황탕에서는 두 재료 가운데 2량으로 적히며 마황 뒤에 넣는 순서가 강조된다. 이 차이는 甘草라는 한 이름만으로 처방 속 역할을 고정할 수 없고, 배합 상대와 조제 절차를 포함한 출전별 문맥이 해석의 범위를 정한다는 점을 보여 준다.[주2][주3][주4]

고전의 분량과 오늘날의 안전 경계

공공기관 자료는 감초 뿌리의 글리시리진을 많은 양 또는 장기간 섭취할 때 심각한 이상 반응이 생길 수 있다고 설명한다. 또한 고혈압·심장·신장 질환이 있거나 약물을 복용하는 경우에는 특히 주의해야 한다고 안내한다. 이는 고전 처방에 적힌 량수와 조제 순서를 오늘날 개인의 섭취 기준으로 옮겨 쓸 수 없음을 뜻한다.[주5]

공정서가 기원종과 약용 부위를 정한다는 사실도 개인별 사용의 안전을 보증하지 않는다. 현대의 생약 범위, 고전 처방의 역사적 구성, 현재의 개인별 판단은 서로 다른 질문에 답하는 자료이므로, 어느 한 기록을 다른 영역의 결론으로 확대하지 않아야 한다.[주6][주5]

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주1 · 대한민국약전 — 감초의약품각조 제2부 · 감초

공정서는 감초, 광과감초 또는 창과감초의 뿌리와 뿌리줄기를 감초 약재의 기원 범위로 제시한다.

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주2 · 상한론 · 자감초탕傷寒論 · 炙甘草湯方

甘草四兩炙,生薑三兩,人參二兩,桂枝三兩,生地黃一斤,大棗三十枚,阿膠二兩,麥門冬半升,麻仁半升。

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주3 · 주해상한론 · 자감초탕 주석注解傷寒論 · 炙甘草湯方

人參、甘草、大棗之甘,以補不足之氣;桂枝、生薑之辛,以益正氣。

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주4 · 금궤요략방론 · 감초마황탕金匱要略方論 · 甘草麻黃湯方

甘草二兩,麻黃四兩。先煮麻黃,去上沫,納甘草。

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주5 · NCCIH — Licorice Root: Usefulness and SafetyWhat Do We Know About Safety? · Keep in Mind

NCCIH는 감초 뿌리의 글리시리진을 많은 양 또는 장기간 섭취할 때 심각한 이상 반응이 생길 수 있다고 설명하며, 고혈압·심장·신장 질환이 있거나 약물을 복용하는 경우 특히 주의할 것을 안내한다.

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주6 · 대한민국약전 — 감초의약품각조 제2부 · 감초

대한민국약전은 감초, 광과감초 또는 창과감초의 뿌리와 뿌리줄기를 감초 약재의 기원 범위로 제시한다.

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주11 · Licorice Root: Usefulness and Safety

National Center for Complementary and Integrative Health, Licorice Root: Usefulness and Safety

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이 약재를 이해하는 기준

현대 공정서는 허용되는 기원 식물과 품질 기준을 규정한다.

자감초처럼 법제가 명시된 표기는 생감초 표기와 구별해 원문 구성 행에 남긴다.

의서에서 확인되는 기록

이 표기가 확인되는 의서로 고금의통대전, 보제방, 성제총록, 유유신서, 태평성혜방 등이 연결된다.

본문 위치를 따로 확인할 수 있는 기록으로 《幼幼新書》의 기록, 《고금의통대전》의 기록, 《보제방》의 기록, 《성제총록》의 기록, 《태평성혜방》의 기록 등이 연결된다.

같은 약재명이라도 의서와 문맥이 다르면 하나의 기록으로 합치지 않는다.

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인용한 문헌

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대한민국약전 — 감초

현재 공정서가 감초 약재의 기원종과 약용 부위를 어떻게 정하는지 대조했다.

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TheQi 중의고서 — 상한론

자감초탕 조문과 구운 감초 4량의 구성 기록을 대조했다.

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《주해상한론》 전자 원문

자감초탕의 약재군 가운데 감초를 인삼·대조와 함께 설명한 주석을 대조했다.

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《금궤요략방론》 전자 원문

감초마황탕의 두 재료 분량과 마황을 먼저 달인 뒤 감초를 넣는 순서를 대조했다.

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Licorice Root: Usefulness and Safety

감초 뿌리 제품의 글리시리진 관련 위험, 장기·과량 섭취, 특정 건강 상태와 약물 상호작용의 안전 경계를 확인했다.

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